广东省数据知识产权存证登记平台
登记信息
肇庆市流通环节中的食用农产品(城市区域)安全抽检数据集 已登记
  • 数据申请号:

    粤2025071801218

  • 数据登记号:

    SZ2025120008770.1

  • 关键词:

    肇庆、食用农产品、农产品安全、农产品抽检

  • 登记时间:

    2025-08-16

  • 平台证书编号:

    20250744000008770

  • 数据处理者:

    暂无

  • 服务机构:

    广州中新知识产权服务有限公司

  • 登记主体:

    肇庆市食品检验所

  • 法院编号:

    广州互联网法院 - 4505c910cd25e46b62b2e19313d49fcc5d41ffcf88c40d6dfffa8113b9745414-749fc1a4;legalxchain

区块链信息
  • 上链时间:

    2025-07-21

  • 所属区块链:

    司法联盟链·广东省知识产权保护中心

  • 证据指纹:

    4241264abf9ba88a247e8ace67c7f1566ede14739b18a723d393d0d9327286d6a30475ad2ebed33d0ee12ee2c5e1378380fca8b18cee7638f4c3de28878f3cf5

  • 区块链存证证书编号:

    LXM-GDIPI-23202507213299982659

数据信息
数据简介
本数据集来源于肇庆市食品检验所对肇庆市流通环节中城市区域内食用农产品所开展的抽检工作。该数据集详细记录了抽样时间、抽样场所、样品名称、食品细类以及检验结论等关键信息。通过按抽样场所进行分类统计,本数据集统计出了不同场景下同类食用农产品的合格率及总体合格率,并深入分析确定哪些场所的食用农产品不合格率相对较高。本数据集不仅可为消费者的健康饮食提供有力的数据参考,同时也能为后续检测工作中确定重点检测对象及场所提供科学指导。
  • 数据来源:

    自行产生

  • 数据所属行业分类:

    A01 农业

数据处理规则说明
一、数据采集:在肇庆市城区范围内,于不同经营场所随机抽取71个品类的食用农产品作为样本,按照GB 23200.121-2021《食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定》、NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》等国家标准进行检测分析,获取相关数据。 二、数据加工处理:1、数据清洗及标引:剔除不相关项及涉密项,补齐空缺数据,修正错误数据。对抽样场所进行归一化分类,划分为菜市场、超市、农贸市场、批发市场、生鲜店、水果店、小食杂店及其他类别,并实施人工数据标引,以便后续的统计分析工作。2、数据分类统计:筛选出所有检测结果为不合格项,按照71个食品细类开展合格率评估工作,具体计算方式为:按抽样场所分类合格率=按场所合格数量/按场所抽样数量*100%;总合格率=总合格数量/抽样总数*100%。通过对不同场所的食用农产品合格率的分析,明确不合格率较高的场所,为消费者的健康饮食提供数据参考,也为后续工作中确定需要重点检测对象提供指导。
应用场景描述
一、政府部门监管:政府部门可借助本数据集,依据不同场所与品类的合格率制定监管政策,对问题突出场所开展专项整治,保障市场农产品质量安全,维护公众健康与市场秩序。 二、消费者决策:消费者根据不同场所农产品合格率选择购物地点,特殊人群可借此降低风险。 三、行业研究发展:研究人员可利用长期检测数据分析行业趋势,为政策制定提供依据,探索影响质量安全的因素以促进行业规范发展。同时,数据反映的问题能推动科研机构和企业研发检测与农药残留降解技术,提高农产品质量安全保障能力。
  • 数据格式:

    xlsx

  • 数据更新频率:

    年更新

  • 数据量:

    1287

样例数据
见数据样例附件(供展示) 附件下载
数据结构样例
序号 抽样时间 抽样场所 样品名称 食品细类 结论 按场所抽样数量 按场所合格数量 按抽样场所分类合格率 抽样总数 总合格数量 总合格率
数据状态
  • 2025-08-16

    数据知识产权登记完成