广东省数据知识产权存证登记平台-证书详情

登记信息

陆丰放心蒜类产品质量安全检测数据集 已登记

数据申请号：

粤2025080101344
数据登记号：

SZ2025120008903.X
关键词：

蒜类产品、质量安全、农残检测、国标符合
登记时间：

2025-08-17
登记主体：

陆丰市放心农业发展有限公司
平台证书编号：

20250844000008903
服务机构：

广州奥凯信息咨询有限公司
法院编号：

广州互联网法院 - ab39d5919c3237ac0fdfff0dc6c12442500fe30c726b694631d85e0379a81da3-749fc1a4;legalxchain

区块链信息

上链时间：

2025-08-01
所属区块链：

司法联盟链·广东省知识产权保护中心
证据指纹：

7478436ded7e093c33393ff1bd54b703dc16d33c710e551d14bc5afba7ed7012b3e2547f44eb7bb96e91f6e96d6c843734a5d0e35fc6be71325d6e0c37ebc418
区块链存证证书编号：

LXM-GDIPI-23202508016485236379

数据信息

数据简介

本数据集汇总2021-2025年陆丰放心蒜类产品（糖醋蒜、大安蒜、干蒜、青蒜、黑蒜等）共57条质量安全检测记录，涵盖铅、镉、砷、汞、农药残留、防腐剂、甜味剂、微生物及营养成分等20余项指标，均按GB 5009、GB 4789、NY/T等现行国家标准检测并判定“符合”。数据可用于企业自检、政府抽检、市场准入、溯源管理及绿色/有机认证，直接回答“产品是否安全可售”的核心问题，为品牌信誉、消费信任及风险预警提供量化依据。

数据来源：

自行产生
数据所属行业分类：

A01 农业

数据处理规则说明

本数据集由陆丰市放心农业发展有限公司自行采样并委托具备CMA资质的第三方实验室检测生成，数据来源为“自行生产”。原始纸质报告经人工核验后，使用 Python（pandas、openpyxl）进行结构化清洗：统一字段命名、单位转换、缺失值标记、异常值剔除，并依据 GB 5009、GB 4789、NY/T 等系列国家标准建立规则引擎，自动判定“是否符合标准”。数据未涉及任何个人信息，故无需执行匿名化或去标识化处理。最终数据以 CSV / Excel 格式存储，并通过 SHA-256 生成唯一哈希值上链存证，确保时间可信、不可篡改。

应用场景描述

本数据集适用于陆丰放心蒜类产品在生产批次自检、政府抽检、市场准入、电商平台上架审核、绿色/有机认证等场景。面向企业品控、监管部门、认证机构及消费者，可直接用于验证产品是否满足国家食品安全限量要求，解决“重金属、农残、添加剂是否超标”的核心问题，支撑品牌溯源、风险预警及消费信任建设。

数据格式：

excel
数据更新频率：

年更新
数据量：

57

样例数据

序号样品名称检测年份检测项目检测结果单位限值检测方法是否符合标准 1 糖醋蒜 2021 铅未检出 mg/kg ≤1.0 GB 5009.12-2017 符合 2 糖醋蒜 2021 苯甲酸及其钠盐未检出 g/kg ≤1.0 GB 5009.28-2016 符合 3 糖醋蒜 2021 山梨酸及其钾盐未检出 g/kg ≤1.0 GB 5009.28-2016 符合

数据结构样例

序号样品名称检测年份检测项目检测结果单位限值检测方法是否符合标准

数据状态

2026-01-15

质押备案

出质人：陆丰市放心农业发展有限公司；质权人：中国建设银行股份有限公司汕尾市分行；合同签订时间：2025年12月31日
2025-08-17

数据知识产权登记完成