广东省数据知识产权存证登记平台-证书详情

登记信息

陆河县清绿农业科技发展有限公司青梅产品铅含量安全检测数据集 已登记

数据申请号：

粤2025091201955
数据登记号：

SZ2025120015684.3
关键词：

青梅制品、铅含量、检测结果、安全裕度指数。
登记时间：

2025-10-26
平台证书编号：

20250944000015684
服务机构：

广州奥凯信息咨询有限公司
登记主体：

陆河县清绿农业科技发展有限公司
法院编号：

广州互联网法院 - 416a6cfcdd2dd4c8ddedd15e8a1f0269f92e8878c9e01eb8377eb22ee3e68571-749fc1a4;legalxchain

区块链信息

上链时间：

2025-10-20
所属区块链：

司法联盟链·广东省知识产权保护中心
证据指纹：

6490e10a5170fcf27fe42b5c102fa4828802e9d84c6e62cecbb6eab6da75274fd80de005ad4141fbbf68d34fe7dcbb23e7e11733b3736ef88e225cad4904dfe8
区块链存证证书编号：

LXM-GDIPI-23202510203938688178

数据信息

数据简介

本数据集涵盖50组青梅制品（话梅、梅饼、梅酒、果酱、软糖等）的铅含量实测值，按GB 5009.12-2023第二法检测，字段含样品编号、名称、生产日期、检测结果、标准限量、样品克重及安全裕度指数（公式：(1-结果/限量)×(克重/1000)），指数≥0即判符合。数据可直接导入企业LIMS、市场监管“互联网+监管”大屏、保险精算系统，实现重金属风险实时预警、靶向抽检、保费分级，为蜜饯行业提供可验证、可计量、可复用的合规数据。

数据来源：

自行产生
数据所属行业分类：

A01 农业

数据处理规则说明

本数据集采用Python 3.11+Pandas 2.1在本地工作站处理，原始Excel经读入后保留11个字段，依据GB 5009.12-2017第二法判定：铅≤0.2-1.0 mg/kg，安全裕度指数safety_margin=(1–检测结果/标准限量)×(样品克重/1000)，结果保留四位小数；未检出按0代入，指数＜0自动标记“不符合”。加工过程不涉及任何个人信息，样品编号为企业内部编码，无需去标识化。

应用场景描述

本数据集适用于以青梅为原料的蜜饯、果酒、果酱、软糖等生产场景，面向企业自身、市场监管及卫生环境部门。企业可将其接入LIMS或MES系统，依据安全裕度指数实时预警铅超标风险，指导原料筛选与工艺改进，降低召回成本；监管部门通过指数排序生成“双随机”飞行检查清单，替代盲抽，提升靶向命中率；卫生环境部门利用指数与产地数据联动，追溯土壤、水源重金属污染，为区域环境治理提供量化依据，实现“生产-监管-环保”闭环治理。

数据格式：

XLSX
数据更新频率：

实时更新
数据量：

50

样例数据

样品编号样品名称生产日期检测项目计量单位检验方法检出限检测结果标准限量样品克重安全裕度指数单项判定 QL-Pb-001 苏式话梅（酸甜梅） 2023/6/1 铅（以Pb计） mg/kg "GB 5009.12-2017(第二法)" 0.02 0.09 1 900 0.82 符合 QL-Pb-002 日式梅饼 2023/6/1 铅（以Pb计） mg/kg "GB 5009.12-2017(第二法)" 0.02 0.11 1 900 0.80 符合 QL-Pb-003 陈皮味梅饼 2023/2/15 铅（以Pb计） mg/kg "GB 5009.12-2017(第二法)" 0.02 0.16 1 900 0.75 符合

数据结构样例

样品编号样品名称生产日期检测项目计量单位检验方法检出限检测结果标准限量样品克重安全裕度指数单项判定

数据状态

2025-10-26

数据知识产权登记完成