广东省数据知识产权存证登记平台
登记信息
食用农产品农药残留风险等级数据集 已登记
  • 数据申请号:

    粤2025101502146

  • 数据登记号:

    SZ2025120015712.6

  • 关键词:

    农药残留;食用农产品;风险量化;最大残留限量;食品安全监管

  • 登记时间:

    2025-10-27

  • 平台证书编号:

    20251044000015712

  • 服务机构:

    广州恒成智道信息科技有限公司

  • 登记主体:

    广东因博检测技术服务有限公司

  • 法院编号:

    广州互联网法院 - f698e9a2023ad4db585f2075f708ddce84530ba7debe740a7a5c2a58fe727837-749fc1a4;legalxchain

区块链信息
  • 上链时间:

    2025-10-17

  • 所属区块链:

    司法联盟链·广东省知识产权保护中心

  • 证据指纹:

    516ecffb82e601cc9257b5b70c2cdcc1584250c524c035b8dcf3238b69c1b621f7435bfbd164dcf51c802d0cd5b3cd7b6b232daaf87bd6937aae85c5c1f275db

  • 区块链存证证书编号:

    LXM-GDIPI-23202510174005062378

数据信息
数据简介
数据集源自于广东因博检测技术服务有限公司的食用农产品农药残留检测数据,通过对原始农药残留检测记录进行深度加工处理,构建了一套完整的风险量化评估体系,在基础检测信息之上,创新性地引入了风险比值计算与风险等级划分,实现了从“合规判定”到“风险预警”的升级,数据集适用于食品安全监管、农产品质量评估、供应链风险管控等场景,为精细化风险管理提供数据支撑。
  • 数据来源:

    自行产生

  • 数据所属行业分类:

    M74 专业技术服务业

数据处理规则说明
1.检测数据标准化与结构化处理。将原始数据中非结构化表达的文本数据转换为标准化的数值型字段,通过模式识别技术提取关键数值参数,建立统一的数据表达规范。 2.风险比值量化指标生成。基于标准化后的检测结果与最大残留限量数据,构建风险量化评估模型,该模型通过计算检测实测值与标准上限值的比值关系,生成连续型的风险量化指标,实现从离散的合规判定到连续风险谱系的数学转换。 3.风险等级多级分类模型。基于风险比值指标建立阈值分段函数,通过预设的临界值将连续型风险数据离散化为五级风险分类,设定以下决策边界: 风险比值=0,判定为“无风险”;0<风险比值<0.5,判定为“低风险”;0.5≤风险比值<0.8,判定为“中风险”;0.8≤风险比值<1.0,判定为“高风险”;风险比值≥1.0,判定为“超标”。 4.数据安全与隐私合规性处理。本数据集不包含个人身份信息或商业敏感数据,无需实施额外的数据脱敏处理。
应用场景描述
1.检测样本风险排序与重点监控:基于风险等级对检测样本进行优先级排序,快速识别需要重点关注的高风险样本。通过风险比值的量化比较,为检测资源的优化配置提供依据,提升检测效率与针对性。 2.检测报告可视化与风险传达:将技术性检测数据转化为易于理解的风险等级标识,在检测报告中直观展示样本的风险状况。通过五级分类体系帮助报告使用者快速把握产品质量安全水平,支持决策判断。
  • 数据格式:

    xlsx

  • 数据更新频率:

    月更新

  • 数据量:

    90

样例数据
序号 样品名称 领域 产品类型 检测项目 检测标准 判断标准 检测结果 限值 标准上限 单位 结果 风险比值 风险等级 1 黄瓜 农药残留 食用农产品 苯醚甲环唑 GB 23200.121-2021(液相色谱—质谱联用法) GB 2763-2021 0.019 ≤1 1 mg/kg 符合 0.019 低风险 2 豇豆 农药残留 食用农产品 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 GB 23200.121-2021(液相色谱—质谱联用法) GB 2763.1-2022 0.015 ≤0.2 0.2 mg/kg 符合 0.075 低风险 3 春菜 农药残留 食用农产品 氟虫腈 GB 23200.121-2021(液相色谱—质谱联用法) GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 0.0068 ≤0.02 0.02 mg/kg 符合 0.340 低风险
数据结构样例
序号 字段名称 字段类型 字段示例值 1 序号 INT 14 2 样品名称 VARCHAR(50) 青豆角(豇豆) 3 领域 VARCHAR(20) 农药残留 4 产品类型 VARCHAR(20) 食用农产品 5 检测项目 VARCHAR(50) 灭蝇胺 6 检测标准 VARCHAR(100) NY/T 1725-2009(高效液相色谱法) 7 判断标准 VARCHAR(100) GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 8 检测结果 DECIMAL(10,4) 0.044 9 限值 VARCHAR(20) ≤0.5 10 标准上限 DECIMAL(10,4) 0.5 11 单位 VARCHAR(10) mg/kg 12 结果 VARCHAR(10) 符合 13 风险比值 DECIMAL(10,4) 0.088 14 风险等级 VARCHAR(10) 低风险
数据状态
  • 2025-10-27

    数据知识产权登记完成