本数据集为广东医科大学附属第二医院住院患者膳食医嘱的统计与分析数据，涵盖膳食医嘱内容、执行情况、时长分析及数据质量评估等关键信息。数据来源于医院HIS系统与住院医生站系统，经整合处理后形成结构化数据集，核心内容包括患者科室分布、膳食种类、医嘱执行时长、数据完整性及合理性检查等。

1.数据来源与采集 数据主要来自医院HIS系统与住院医生站系统，涵盖患者基本信息、住院号及膳食医嘱等，记录执行科室与起止时间。采用系统自动同步采集，并对未识别医嘱由营养师人工补录。 2.隐私保护与脱敏 对患者姓名、住院号等敏感信息予以删除，项目代码作部分遮蔽处理（如“****”），确保隐私安全。 3.数据质量控制 检查核心字段完整性，校验医嘱起止时间逻辑，计算医嘱时长并保留一位小数。对极端时长（超过30天或不足1小时）标记为“异常”。 4.合理性检查 验证患者科室与执行科室是否匹配，检查膳食数量是否符合常规（通常为1），异常值标记“0”，关键字段缺失则标记“数据不完整”。 5.分类与归档 根据医嘱名称将膳食归类为“其他”“半流质类”等大类，并标识“有效患者数据”“测试数据”等类型。 6.存储与访问管理 数据存储于安全服务器，设置严格访问权限，仅限营养科、医务科等授权人员使用。定期备份并采用冗余机制，配备防火墙与入侵检测系统，防止数据泄露与丢失。

临床营养管理：分析各科室膳食结构，优化营养支持方案。 医疗质量监控：通过时长异常与合理性检查，确保膳食医嘱执行规范。 资源调配优化：根据膳食医嘱分布，合理配置营养科人力资源。 科研数据分析：为饮食与疾病康复的相关性研究提供数据支持。 患者服务改进：通过膳食医嘱执行分析，提升患者就餐满意度。

患者科室 项目代码 医嘱名称 医嘱开始日期 医嘱停止日期 执行科室 数量 数据类型 数据完整性标识 饮食大类 医嘱时长（小时） 医嘱时长异常标识 科室匹配性 数量合理性 肿瘤中心一科 **** 半流饮食 2025070415:14:00 2025070509:10:00 肿瘤中心一科 1 有效患者数据 数据完整 半流质类 17.9 正常 匹配 合理 肿瘤中心二科 **** 半流饮食 2025070310:51:00 2025070509:11:00 肿瘤中心二科 1 有效患者数据 数据完整 半流质类 46.3 正常 匹配 合理 消化内科/微生态医学科 **** 半流饮食 2025070209:17:00 2025070409:20:00 消化内科/微生态医学科 1 有效患者数据 数据完整 半流质类 48 正常 匹配 合理

数据字段 数据类型 数据字段含义说明 数据字段内容示例 患者科室 文本数据 患者所在科室名称 肿瘤中心一科 项目代码 文本数据 医疗项目代码 **** 医嘱名称 文本数据 医嘱具体内容名称 半流饮食 医嘱开始日期 日期 医嘱开始执行的日期和时间 2025070415:14:00 医嘱停止日期 日期 医嘱停止执行的日期和时间 2025070509:10:00 执行科室 文本数据 执行该医嘱的科室名称 肿瘤中心一科 数量 数值 医嘱执行的数量 1 数据类型 文本数据 数据的类型分类 有效患者数据 数据完整性标识 文本数据 数据完整性的标记 数据完整 饮食大类 文本数据 饮食医嘱所属的大类 半流质类 医嘱时长（小时） 数值 医嘱执行的持续时长 17.9 医嘱时长异常标识 文本数据 医嘱时长是否异常的标记 正常 科室匹配性 文本数据 患者科室与执行科室是否匹配 匹配 数量合理性 文本数据 医嘱数量是否合理的评价 合理