本数据集源于广东因博检测技术服务有限公司的食品接触材料检测数据，包含多种日常食品接触塑料制品的重金属含量、总迁移量、高锰酸钾消耗量等关键安全指标的检测数据。原始数据经过系统化清洗与加工处理，新增了“安全指数”这一综合性评估字段，实现了对产品安全性能的量化评价。该数据集适用于食品接触材料安全性评估、产品质量管控及合规性分析等场景，为监管部门、生产企业和研究机构提供数据支撑。

本数据集的主要数据处理规则如下： ①数据标准化预处理。对原始检测数据进行系统化清洗与标准化处理，重点处理检测结果和限值字段中的特殊符号表达。针对数值型数据直接保留原值，对于包含不等号的检测结果采用保守估计原则转换为具体数值。 ②安全评估指标体系构建。基于各检测项目对应国家标准的限值要求，建立多指标综合安全评估体系。通过计算各检测项目实测值与限值之比值得出单项合规度，再通过分组聚合计算得出每个样品的平均合规比值。最终基于比值结果构建安全指数，采用百分制直观反映产品整体安全水平。 ③数据质量保障措施。设置数据验证环节，对计算过程中的异常情况进行标识处理，保证最终安全指数评估结果的准确性和可靠性。 ④数据安全与隐私合规性处理。本数据集处理过程中严格遵循数据安全规范，原始数据不包含任何个人身份信息或商业敏感数据，所有记录均以产品检测维度进行组织，无需实施额外的数据脱敏处理，符合隐私保护与数据安全的相关法规要求。

1.产品质量安全监测与风险评估：本数据集为食品接触材料生产企业和监管机构提供了系统的产品质量评估工具。通过安全指数可以快速识别潜在风险产品，实现对不同品类、不同厂家产品的横向对比分析，为质量改进和重点监管方向提供数据依据，有效提升食品安全管控的精准性和前瞻性。 2.行业发展趋势研究与标准制定支持：研究人员和标准制定机构可基于本数据集开展食品接触材料行业安全状况的宏观分析，追踪各类产品安全指标的变化趋势，评估现行标准的适用性和严格程度。长期积累的数据可为国家标准修订和新材料安全性评价提供实证基础，推动行业技术升级和规范化发展。

序号 样品名称 领域 产品类型 检测项目 检测标准 判断标准 检测结果 限值 单位 结果 检测结果数值 限值数值 比值 平均比值 安全指数 328 米桶 其他 食品接触材料 重金属(以Pb计) GB 31604.9-2016(第一法 直接比色法) GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 ＜1 ≤1 mg/kg 符合 0.5 1 0.5 0.253 74.75% 329 米桶 其他 食品接触材料 总迁移量（10%乙醇） GB 31604.8-2021 GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 2.9 ≤10 mg/dm² 符合 2.9 10 0.29 0.253 74.75% 330 米桶 其他 食品接触材料 总迁移量（4%乙酸） GB 31604.8-2021 GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 1.5 ≤10 mg/dm² 符合 1.5 10 0.15 0.253 74.75%

序号 字段名称 字段类型 字段示例值 1 序号 INT 371 2 样品名称 VARCHAR(100) 塑料饭盒 3 领域 VARCHAR(50) 其他 4 产品类型 VARCHAR(50) 食品接触材料 5 检测项目 VARCHAR(100) 重金属(以Pb计) 6 检测标准 VARCHAR(200) GB 31604.9-2016(第一法 直接比色法) 7 判断标准 VARCHAR(200) GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 8 检测结果 VARCHAR(100) ＜1 9 限值 VARCHAR(50) ≤1 10 单位 VARCHAR(20) mg/kg 11 结果 VARCHAR(10) 符合 12 检测结果数值 DECIMAL(10,4) 0.5 13 限值数值 DECIMAL(10,4) 1 14 比值 DECIMAL(10,4) 0.5 15 平均比值 DECIMAL(10,4) 0.500 16 安全指数 VARCHAR(20) 50.00%