本数据集记录企业中药饮片（主要为熟地黄、党参）生产过程中的质量管控数据，包含品名、批号、产地、各工序（拣选、切/碎、干燥、包装）的投料量、产出量、可见损耗量、收率、工序损耗占比及成品水分等核心质量指标。数据源自企业日常生产记录，反映了从原料投入到成品放行各环节的物料流转与质量损耗情况。适用于生产工艺优化、质量稳定性分析、收率控制与成本核算等工业场景。

​1、基础字段提取​ 从电子表格中获取以下原始字段：品名、批号、产地、批量/放行数量（kg）、质量状态、原料批号、投料量（kg）、各工序（拣选、切/碎、干燥、包装）的接收量、产出量、可见损耗量。 ​2、衍生字段计算规则​ 对基础字段进行加工，计算以下衍生字段： （1）各工序收率：公式=本工序产出量/本工序接收量。 （2）各工序损耗占比（以拣选工序为例）：公式=[拣选工序可见损耗量]/([拣选工序投料量]-[包装工序产出量])。 （3）工序收率稳定性（以单个批次内四道工序为例）：基于同一品名多批次收率，先计算标准差，再求变异系数，公式=STDEV.S([拣选收率],[切/碎收率],[干燥收率],[包装收率])。 ​3、数据清洗规则​ 校验数据一致性：每一工序的接收量是否等于上一工序的产出量；每一工序的产出量加可见损耗量是否等于该工序接收量；总产出量加总可见损耗量是否等于总接收量。若不等则标记异常。 ​4、数值精度处理​ 数量字段保留小数点后1位；收率、损耗占比等比率字段保留4位；工序收率稳定性保留6位；成品水分含量百分比保留1位。

1、生产工艺优化 通过分析各工序损耗占比和收率稳定性，识别瓶颈环节（如干燥工序损耗过高），优化工艺参数。 2、质量控制与合规 监控收率波动（如收率稳定性字段），确保符合药品生产质量管理规范（GMP），减少偏差。 3、成本控制与供应链管理 结合损耗数据，精准计算原料利用率，降低生产成本；支持采购计划调整。

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字段名描述品名饮片产品名称批号生产批次标识编号产地饮片原料产地信息批量/放行数量（kg）该批次的放行或批量重量质量状态产品质量检验状态原料批号所用原料批号标识拣选投料量（kg）拣选工序投入物料重量拣选产出量拣选工序产出物料重量拣选可见损耗量拣选工序可见损耗重量拣选收率拣选工序收率（产出量/投料量）拣选工序损耗占比拣选工序损耗占比（损耗量/投料量）切/碎工序接收量切/碎工序接收物料重量切/碎工序产出量切/碎工序产出物料重量切/碎工序收率切/碎工序收率（产出量/接收量） 切/碎工序损耗占比切/碎工序损耗占比（（接收量-产出量）/接收量） 干燥工序接收量干燥工序接收物料重量 干燥工序产出量干燥工序产出物料重量 干燥工序收率干燥工序收率（产出量/接收量） 干燥工序损耗占比干燥工序损耗占比（（接收量-产出量）/接收量） 总产出量整个生产过程总产出重量 包装工序接收量包装工序接收物料重量 包装工序可见损耗量包装工序可见损耗重量 包装工序产出量包装工序产出物料重量 包装工序收率包装工序收率（产出量/接收量） 成品水分%成品水分含量百分比工序收率稳定性反映各工序收率稳定性指标