广东省食品检验所提供的备份样品捐赠及受赠意向关联数据集，该数据集主要应用实验室信息化系统中记录的2023年-2025年备份样品捐赠的统计数据，通过使用Excel和公式、数据权重及评级模型等对数据进行整理、分析备份样品捐赠及受赠意向的关联得到，数据包括序号、食品大类、食品细类、生产日期、保质期、保质期过期时间、抽样时间、报告出具日期、捐赠时间、单价、规格型号、捐赠大类占比、捐赠细类占大类比例、出报告时剩余保质期（月）、剩余保质期占比、捐赠大类占比权重、剩余保质期权重、受赠需求权重、权重总分、捐赠等级等相关参数。该数据集旨在评估备份样品捐赠的优先级，分析样品的受赠意向。为抽检抽样布局、样品捐赠流向、备份样品再利用提供科学参考依据。

（一）数据采集 通过实验室信息化系统记录多年的备份样品捐赠数据，导出并收集备份样品数据； （二）数据清洗 将收集后得到的备份样品捐赠数据进行清洗，统一数据格式，剔除异常值，处理缺失值，确保数据的有效性和精确性； （三）数据分析 将清洗后的数据采用权重得分模型并结合历年成功捐赠的数据及受赠机构意向，对备份样品捐赠进行捐赠等级评估，A级为该样品受赠意向极高且剩余保质期极长，可以随时进行捐赠；B级为该样品受赠意向较高，保质期较长，依然无需关注样品剩余保质期；C级为该样品受赠意向一般，需关注受赠机构对剩余保质期的要求；D级为该样品受赠意向较低，剩余保质期临近，需重点关注是否适合捐赠。通过分析得出备份样品捐赠及受赠意向关联数据集。

（一）规划备份样品捐赠流向：基于权重总分对捐赠等级进行划分，高优先级样品优先匹配福利机构与应急救助体系，中低优先级则定向对接社区食堂与公益项目。有针对性地提高备份样品捐赠流向的精准性；（二）优化抽检抽样布局与样品保存策略：分析结果亦用于优化抽检抽样布局与样品保存策略，需要提高再利用率时，对高捐赠等级的样品进行抽样，推动食品资源循环利用与社会公益协同发展的长效机制建设。（三）制定捐赠逻辑：分析后的数据及相关逻辑可推动备份样品捐赠的信息化管理，数据动态更新确保剩余保质期与需求变化实时联动，提升资源配置效率。

序号 食品大类 食品细类 生产日期 保质期 保质期过期日期 抽样时间 报告出具日期 捐赠时间 单价 规格型号 捐赠大类占比% 捐赠细类占大类比例% 出报告时剩余保质期（月） 剩余保质期占比% 捐赠大类占比权重 剩余保质期权重 受赠需求权重 权重总分 捐赠等级： 1 粮食加工品 大米 2022-11-22 12个月 2023年11月22日 2023-03-07 2023年4月11日 2024年7月16日 25.9元 2.5千克/袋 15.79% 50.94% 8 12.44% 3 3 3 9 B 2 粮食加工品 大米 2022-12-10 12个月（常温下） 2023年12月10日 2023-03-08 2023年4月11日 2024年7月16日 29.8元 2.5千克/袋 15.79% 50.94% 8 12.44% 3 3 3 9 B 3 粮食加工品 大米 2022-11-18 12个月 2023年11月18日 2023-03-08 2023年4月11日 2024年7月16日 33.5元 2.5千克/袋 15.79% 50.94% 7 11.26% 3 3 3 9 B

该数据集以文本、数值、时间、日期、百分比等字段类型和字段属性存储于Excel表格中，字段名称包含序号、食品大类、食品细类、生产日期、保质期、保质期过期日期、抽样时间、报告出具日期、捐赠时间、单价、规格型号、捐赠大类占比%、捐赠细类占大类比例%、出报告时剩余保质期（月）、剩余保质期占比%、捐赠大类占比权重、剩余保质期权重、受赠需求权重、权重总分、捐赠等级20个字段。关键字段食品大类代表捐赠样品的食品大类；食品细类代表捐赠样品的食品细类；出报告时剩余保质期（月）代表样品在出具报告时剩余的保质期；捐赠等级代表权重总分为L，L=10为A级，7≤L≤9为B级，4≤L≤6为C级，L≤4为D级。