广东省数据知识产权存证登记平台-证书详情

登记信息

浩森食品微生物多频谱检测分析数据集 已登记

数据申请号：

粤2026041004270
数据登记号：

SZ2026120002117.2
关键词：

样品名称、样品克重、检测项目、样品检测数据、检测结果
登记时间：

2026-04-28
平台证书编号：

20260444000002117
数据处理者：

暂无
服务机构：

暂无
登记主体：

广东浩森食品科技服务有限公司
法院编号：

广州互联网法院 - 0c51c48574737684b6059057147001b69a72c4a1b32a52e1629c75cf79e7ab2e-749fc1a4;legalxchain

区块链信息

上链时间：

2026-04-10
所属区块链：

司法联盟链·广东省知识产权保护中心
证据指纹：

5f11bc5d7cb15db5878b607126238b4f64de1e6b366b9e211755a1eb36f3d829b95181ad9f97cea96488d5826ae5e9e8d17dc011b923758ddb5a62080524b73f
区块链存证证书编号：

LXM-GDIPI-23202604103607826033

数据信息

数据简介

本数据集源自“食品微生物多频谱检测分析系统”，是一个集样品采集、数据分析、微生物检测、结果验证、报告生成及数据库管理等功能于一体的综合性数据平台。该系统通过高效的数据处理与分析能力，为食品行业的微生物检测提供了全面、准确的数据支持。数据集涵盖了从样品采集到最终风险评估的全链条信息，包括但不限于样品名称、样品来源、采样日期、样品克重、检测项目、检测标准、检测方法、样品检测数据、检测日期、检测结果等关键数据字段。该数据集应用场景广泛，比如可以利用本数据集对食品生产企业进行定期或不定期的微生物检测数据抽查，确保食品生产过程中的卫生安全，及时预防和控制食品安全事故的发生。企业可通过本系统数据集对原材料、半成品及成品进行微生物检测数据的记录与分析，及时发现生产过程中的潜在问题，调整生产工艺，保证产品质量稳定可靠。通过应用该数据集，实现提升检测效率与准确性。

数据来源：

自行产生
数据所属行业分类：

I65 软件和信息技术服务业

数据处理规则说明

1、加工工具：Excel：用于数据的初步整理、筛选和可视化。Python：用于数据清洗、转换和高级分析。 2、算法处理：数据清洗算法：缺失值处理，检查并处理缺失值，如删除含有缺失值的行或使用均值、中位数等填充。异常值检测：利用统计方法识别并处理异常值。数据类型转换：确保每个字段的数据类型正确。 3、适用标准：数据质量标准：确保数据的准确性、完整性和一致性。数据分析标准：遵循科学的统计分析方法，确保分析结果的可靠性。 4、原始数据：检测编号、样品名称、样品来源、采样日期、样品克重、检测项目、检测标准、检测方法、样品检测数据、检测日期、检测结果。 5、创新性数据：新增“风险比值”“风险等级”两栏数据，用于表示食品样品的整体健康风险。风险比值计算公式：样品克重/样品检测数据/检测标准值。风险等级评级规则：风险比值在0.01-0.05之间属于低风险；0.06-0.09之间属于中风险；高于0.1属于高风险。

应用场景描述

1、食品安全监管：政府部门及监管机构可利用本数据集对食品生产企业进行定期或不定期的微生物检测数据抽查，确保食品生产过程中的卫生安全，及时预防和控制食品安全事故的发生。 2、食品生产企业质量控制：食品生产企业可通过本系统数据集对原材料、半成品及成品进行微生物检测数据的记录与分析，及时发现生产过程中的潜在问题，调整生产工艺，保证产品质量稳定可靠。

数据格式：

xlsx
数据更新频率：

实时更新
数据量：

100

样例数据

1、名称：检测编号、样品名称、样品来源、采样日期、样品克重、检测项目、检测标准、检测方法、样品检测数据、检测日期、检测结果、风险比值、风险等级。 2、样例数据1：008、胡萝卜、菜市场、2025年3月8日、500、大肠菌群、≤1000MPN/100g、MPN法、15、2025年3月8日、合格、0.03 、低风险。 3、样例数据2：018、羊肉、屠宰场、2025年3月18日、400、沙门氏菌、≤0.1、传统培养法、20000、2025年3月18日、不合格、2.00 、高风险。 4、样例数据3：021、鲈鱼、海鲜市场、2025年3月21日、700、副溶血性弧菌、≤1000 CFU/g、分子生物学检测法、9、2025年3月21日、合格、0.08 、中风险。附件下载

数据结构样例

1、字段名称：检测编号、样品名称、样品来源、采样日期、样品克重、检测项目、检测标准、检测方法、样品检测数据、检测日期、检测结果、风险比值、风险等级。 2、字段类型：int、object、object、int、int、object、object、object、int、int、object、float、object。 3、字段属性：非空。 4、字段说明：唯一标识每次检测的编号、具体检测样品的名称、样品产地或供应渠道信息、采样日期的数值化表示、检测样品的质量参数、具体检测的微生物指标、遵循的国家/行业标准编号、采用的检测技术方法、检测得到的原始数值结果、检测完成日期的数值化表示、检测结论性描述、基于检测数据计算的风险评估数值、风险评估的等级划分。

数据状态

2026-04-28

数据知识产权登记完成