广东省数据知识产权存证登记平台-证书详情

登记信息

地衣芽孢杆菌产品质量合规性智能评级数据集 已登记

数据申请号：

粤2026051804578
数据登记号：

SZ2026120005310.0
关键词：

地衣芽孢杆菌、产品检测、质量管控、分层加权、合规评级
登记时间：

2026-07-04
平台证书编号：

20260544000005310
数据处理者：

暂无
服务机构：

广州中新知识产权服务有限公司
登记主体：

广东容大生物股份有限公司
法院编号：

广州互联网法院 - 1f1dcca97b5ca96b6a199e353f98aab2ae435b6dedd385157ae058c914849c9c-749fc1a4;legalxchain

区块链信息

上链时间：

2026-06-23
所属区块链：

司法联盟链·广东省知识产权保护中心
证据指纹：

da2f100e8f84ecb066545dfe74db6f04ca14f105167073bf97b353746259d69b177fac91fdce3640df85b194298125a6abd81e5baef4f62ae830db5f9490c3c9
区块链存证证书编号：

LXM-GDIPI-23202606234594274886

数据信息

数据简介

该数据集是广东容大生物股份有限公司基于地衣芽孢杆菌产品质量控制场景形成的专业检测与智能评级数据集，涵盖了感官、水分、活菌数、杂菌率、混合均匀度、重金属（铅、总砷、镉、汞）、微生物（黄曲霉毒素B1、霉菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等15项关键质量指标的全量批次检测数据。数据集构建了分层加权合规性智能评级体系，将15项检测指标科学划分为核心安全红线指标、核心功能活性指标、一般理化合规指标3个层级，赋予差异化权重系数，通过加权求和计算合规性综合得分，对应划分4个合规等级，同时对临界风险指标进行精准预警。数据集可应用于地衣芽孢杆菌产品质量精准评估、生产工艺优化、质量安全分级管控等生产场景。

数据来源：

自行产生
数据所属行业分类：

C14 食品制造业

数据处理规则说明

（1）数据采集：首先依据企业内控标准，对产品开展批次抽样检测，覆盖感官、理化、安全、微生物等15项关键质量指标，同步对检测数据进行完整性校验、异常值排查、格式标准化处理，剔除无效、缺失数据，构建标准化检测基础数据集。（2）数据处理：基于检测数据，搭建分层加权合规性智能评级体系，主要是将15项指标进行分层赋权（总权重100%），其中，8项核心安全红线指标占比60%，实行一票否决制；4项核心功能活性指标占比30%，采用等权分项评分；3项一般理化合规指标占比10%，实行等权评分。综合得分由三层指标得分累加得出，满分100分。体系划分四级合规等级：90-100分为A+优质合规，指标全部合格且核心功能指标优于标准20%以上；70-89分为A合规，所有指标合格；60-69分为B临界合规，红线指标合格、少量非红线指标临界超标；60分以下为C不合规，含红线指标不合格或多项非红线指标超标情况。（3）合规性评级：通过加权求和计算合规性综合得分，依据各批次产品综合得分，生成合规等级结果，实现产品质量可量化、可追溯的智能化精准评价。

应用场景描述

产品质量精准管控：实时监控各层级关键指标的合规情况，及时发现生产过程中的质量波动问题，实现产品质量风险预警，建立全流程的产品质量追溯体系，通过批次号可追溯对应全维度检测数据与评级结果，确保产品质量长期稳定。

数据格式：

xlsx
数据更新频率：

月更新
数据量：

80

样例数据

样品名称批号检验日期感官水分含量(%) 活菌数(CFU/g) 杂菌率(%) 混合均匀度(%) 铅含量(mg/kg) 总砷含量(mg/kg) 镉含量(mg/kg) 汞含量(mg/kg) 黄曲霉毒素B1含量(ug/kg) 霉菌总数(CFU/g) 大肠菌群数(MPN/100g) 沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌核心安全红线指标得分核心功能活性指标得分一般理化合规指标得分合规性综合得分合规性等级地衣芽孢杆菌 DY2023001 2023/1/5 棕黄色粉末、无异臭、无异物 5.0% 3.2×10^11 ≤0.1 ≤5.0 ≤5.0 ≤2.0 ≤0.5 ≤0.1 ≤10 10 10 未检出未检出未检出 60 30 10 100 A+（优质合规）附件下载

数据结构样例

数据状态

2026-07-04

数据知识产权登记完成