广东省数据知识产权存证登记平台
登记信息
清远盈链产业园智慧餐厅客户用餐价格统计分析数据集 已登记
  • 数据申请号:

    粤2026052804662

  • 数据登记号:

    SZ2026120006246.9

  • 关键词:

    餐厅;订单总额;订单数量;就餐人数;客单价

  • 登记时间:

    2026-08-08

  • 平台证书编号:

    20260644000006246

  • 数据处理者:

    暂无

  • 服务机构:

    广州中新知识产权服务有限公司

  • 登记主体:

    广东盈链金服科技有限公司

  • 法院编号:

    广州互联网法院 - 24fb2c4c80dc1ccc70256fda0558d2af25b68016d6768de042e8c4c0156db5c0-749fc1a4;legalxchain

区块链信息
  • 上链时间:

    2026-07-31

  • 所属区块链:

    司法联盟链·广东省知识产权保护中心

  • 证据指纹:

    8fe533a7f0348776809dfb8481ab21f96928c49c39ee34149ef06ff890baa8fe363d5ab685fe482917e7eece8143d2de36e2181419b1b461b725e983210d34f1

  • 区块链存证证书编号:

    LXM-GDIPI-23202607313562393841

数据信息
数据简介
该数据集是由广东盈链金服科技有限公司基于清远盈链产业园智慧餐厅实际经营场景,对餐厅的经营数据采集及分析处理所得的数据集,涵盖了日期、订单总额、订单数量、就餐人数、订单价、客单价、客户用餐价格分层等统计数据,数据经数据清洗与标准化、存储、分析处理后形成结构化数据集,可用于餐厅运营分析、菜单设计、服务优化等场景。
  • 数据来源:

    自行产生

  • 数据所属行业分类:

    H62 餐饮业

数据处理规则说明
根据订单总额、订单数量、就餐人数加工形成新的数据字段,包括订单价、客单价,根据订单价和客单价的加权平均值设置客户用餐价格进行分层,将客户划分为不同群体,核心价值在于识别利润结构、精准配置资源、避免"平均数陷阱"。 订单价=订单总金额/订单数量,营业当日单笔订单的平均消费金额; 客单价=订单总额/就餐人数,营业当日每位顾客的平均消费金额。 客户用餐价格分层:根据订单价和客单价的加权平均值设置客户用餐价格进行分层,(订单价*30%+客单价*70%)<20元,命名为“L1-基础-20元以下”;20元≤(订单价*30%+客单价*70%)<25元,命名为“L2-主力-20-25元”;(订单价*30%+客单价*70%)≥25元,命名为“L3-高价值-25元以上”。
应用场景描述
1.餐厅、酒店经营管理 餐厅可依据客单价层级针对性设置菜单,如按照基础套餐、主力套餐、高端套餐分别设计菜品,并按照不同的日期针对性推出符合该日客单价层级的菜品,以改善餐厅的盈利、效率、客户满意度等。 2.点餐平台、外卖平台 根据用户的客单价,设计套餐品类,减少用户决策成本,提高下单率,改善经营。
  • 数据格式:

    xlsx

  • 数据更新频率:

    月更新

  • 数据量:

    122

样例数据
日期 订单总额 订单数量 就餐人数 订单价 客单价 客户用餐价格分层 2025-10-09 4144.65 217 196 19.10 21.15 L2-主力-20-25元 2025-10-10 4041.6 199 177 20.31 22.83 L2-主力-20-25元 2025-10-11 3664.34 181 164 20.24 22.34 L2-主力-20-25元 2025-10-13 4537.55 187 175 24.26 25.93 L3-高价值-25元以上 2025-10-14 3953.33 187 174 21.14 22.72 L2-主力-20-25元
数据结构样例
日期 订单总额 订单数量 就餐人数 订单价 客单价 客户用餐价格分层
数据状态
  • 2026-08-08

    数据知识产权登记完成